Приправа до плову з барбарисом створена для класичного східного плову. У складі: барбарис сушений, зіра (кумин), паприка, куркума, перець духмяний, морква, часник, коріандр, сіль. Барбарис додає приємну кислинку й свіжість, зіра — глибокий "пиловий" аромат, а куркума — гарний колір.
Приправа робить страву виразною, насиченою, з багатим післясмаком. Ідеально поєднується з рисом, морквою, м’ясом (особливо бараниною чи курятиною). Підходить також для вегетаріанського плову.
Склад: паприка червона, томати, часник, куркума, коріандр, петрушка зелень, чабер зелень, зіра, розмарин зелень, барбарис синій (5%), перець чилі, цибуля зелена.
