Ця приправа — ідеальна база для приготування котлет із різного м’яса: свинини, яловичини, курки чи індички. До її складу входять: сушена цибуля, часник, перець чорний, паприка, коріандр, гірчиця, чабер, сіль та пряні трави. Завдяки оптимально підібраній комбінації інгредієнтів, котлети виходять соковитими, злегка пікантними, ароматними та рівномірно підсмаженими. Приправа знижує потребу в додаткових спеціях, покращує зчеплення фаршу та дозволяє зберегти вологу під час обсмажування.
Склад: паприка червона, паприка зелена, часник, коріандр, перець чорний, цибуля ріпчаста, морква, перець духмяний, кмин, гірчиця біла*, кріп зелень, петрушка зелень, майоран зелень, базилік зелень.
