"Профі жовта" — спеціалізована приправа для курятини, що надає м’ясу апетитного золотистого кольору та насиченого, пряного смаку без зайвої гостроти. У складі: куркума, карі, коріандр, паприка, часник, імбир, сіль, селера та інші компоненти.
Ідеально збалансована для використання у HoReCa або домашньому грилю. Завдяки куркумі та паприці, м’ясо набуває красивої скоринки, а карі вносить легкий східний відтінок. Добре підходить для цілої курки, гомілок, стегенець, крилець. Чудово поєднується з рослинною олією, йогуртом, сметаною в маринадах, тож застосування такої приправи майже необмежене.
Склад: коріандр, паприка червона, глутамат натрію, томати, куркума, гірчиця біла*, часник, пажитник, базилік зелень, паприка зелена, перець чорний, кмин, перець чилі, петрушка зелень, чебрець зелень, цибуля ріпчаста, фенхель, кориця, аніс, бодян.
