Олія білого кунжуту

1 відгуків

Олія білого кунжуту — нерафінована сиродавлена олія холодного віджиму з необсмаженого насіння. Має виразний аромат кунжуту з легкою горіховою нотою та насичений, впізнаваний смак. Це та приправа, яка здатна змінити страву буквально кількома краплями.

В наявності

Кількість

100 грн

Фасування:

100 мл, 250 мл, 500 мл

Країна походження насіння:

Україна

Тип тари:

скляна (100 мл, 250 мл, 500 мл)

Кунжутна олія — не про нейтральність. Вона про характер. Її додають не «для користі», а для смаку, який неможливо сплутати з іншим. Саме тому вона так органічно почувається у салатах, соусах і стравах азійської кухні.

Наша олія білого кунжуту холодного віджиму (250 мл) — сиродавлена, отримана першим пресуванням без нагрівання. Завдяки цьому зберігається природний аромат насіння і весь цінний склад, притаманний кунжуту.

Її використовують обережно і з розумінням: буквально 1 чайна ложка може задати настрій усій страві. Це продукт, який не губиться серед інгредієнтів, а працює як фінальний акцент у тарілці.

Харчова цінність на 100 г:

білки — 0 г
жири — 99 г
вуглеводи — 0 г
калорійність — 898 ккал

Кунжутна олія холодного віджиму — це натуральна олія з насіння білого кунжуту, яка зберігає природну структуру та смак насіння. У її складі — ненасичені жирні кислоти, рослинні антиоксиданти та мікроелементи, характерні для кунжуту. Це концентрований продукт, тому ідеально підходить для того, щоб підкреслити глибину смаку.

Олія з насіння кунжуту холодного віджиму використовується виключно у готових стравах. Вона не призначена для смаження чи термічної обробки — і саме в цьому її перевага. Кілька крапель олії з кунжуту здатні повністю змінити смаковий баланс страви, додавши їй характерного горіхового акценту.

Упаковка:

скляна тара (100 мл, 250 мл, 500 мл) — щоб зберігати аромат і стабільність продукту.

Термін зберігання:

до 3 місяців у темному прохолодному місці, після відкриття — у холодильнику.

Походження сировини:

Україна.

Контроль якості:

ТМ «Запашна» — відбираємо олію за ароматом, свіжістю насіння та чистотою смаку без сторонніх домішок.

Кунжутна олія найкраще розкривається у простих стравах, де важливий смаковий акцент. Наприклад, звичайний салат із огірків, зелені чи овочів стає більш глибоким і виразним, якщо додати кілька крапель кунжутної олії холодного віджиму.

Також її часто використовують із рисом, локшиною, тушкованими овочами або запеченою рибою. У таких стравах олія з кунжуту працює як завершальний інгредієнт — її додають уже перед подачею, щоб підкреслити смак, а не перебити його.

Окремо кунжутна олія купити яку можна для домашньої кухні, добре підходить для соусів, салатів, і заправок: у поєднанні з соєвим соусом, лимоном, медом або часником вона створює збалансовані смаки.

Висока якість товарів

Продукція від перевіреного бренду, що гарантує високу якість продукції

Конкурентні ціни

Знижки, бонуси, накопичувальні бали та акції для постійних клієнтів

Зручність покупки

Можливість замовити товари у будь-який час з доставкою додому

1 відгуків

Залишити відгук

Світлана

01.03.2026

Замовила олію білого кунжуту — смак просто чудовий. Нагадує домашню олію з дитинства.

Олія холодного віджиму

1 2 3 4 ...

Олія білого кунжуту — часті питанні і відповіді

Чому олія білого кунжуту має такий виразний смак?

Тому що вона виготовляється з насіння кунжуту, яке саме по собі має насичений аромат. Холодний віджим дозволяє зберегти цю природну інтенсивність без спотворення. Через це навіть невелика кількість олії добре відчувається у страві.

Як правильно використовувати кунжутну олію в щоденній кухні?

Найпростіший спосіб — додавати її у вже готові страви. Вона добре працює у салатах, кашах, рисі, овочах і соусах. Головне — не переборщити, бо смак у неї дуже виразний.

Чи можна нагрівати олію з насіння кунжуту?

Ні, нагрівати її не варто. Висока температура змінює смак і руйнує частину корисних властивостей. Найкраще вона працює саме як фінальна добавка.

Чим відрізняється білий кунжут від обсмаженого?

Білий кунжут дає більш м’яку і чисту олію з делікатнішим смаком. Обсмажений варіант — темніший, насиченіший і більш різкий. Тому світлу олію частіше використовують для щоденної кухні.

Скільки кунжутної олії достатньо на одну страву?

Зазвичай достатньо кількох крапель або до 1 чайної ложки. Вона дуже концентрована, тому працює навіть у малій кількості. Тут краще додати менше і за потреби підсилити.

Як зрозуміти, що кунжутна олія холодного віджиму якісна?

Якісна кунжутна олія має чистий, натуральний аромат без сторонніх запахів. Вона прозора, зі стабільним смаком і без гіркоти. Також важливий холодний віджим і зберігання у склі.