Запашна
Спеції
Кориця мелена екстра

Кориця мелена екстра

Залишити відгук

Надає стравам ніжного, солодкуватого смаку та виразного теплого аромату. Ідеально підходить для десертів, випічки, каш, напоїв і м’ясних страв східної кухні.

В наявності

Кількість

34 грн

Фасування:

1 кг, 100 г, 250 г, 30 г, 50 г, 500 г, 80 г

Країна походження насіння:

Індонезія

Тип тари:

банка пластикова, зіп пакет

Мелена кориця — це популярна спеція, яку отримують з кори коричного дерева. У подрібненому сухому вигляді вона має насичений аромат і легко поєднується з іншими інгредієнтами страви та приправами. Кориця підкреслює смак випічки, фруктових десертів, плову, гарячих алкогольних та безалкогольних напоїв.

Окрім кулінарної цінності, мелена кориця екстра відома корисними властивостями. Прянощі допомагають регулювати рівень цукру в крові, стимулюють апетит, покращують настрій та мають антибактеріальні властивості.

Білки:	4 г на 100 г продукту
Жири:	1 г на 100 г продукту
Вуглеводи:	28 г на 100 г продукту
Калорійність:	250 Ккал на 100 г продукту
Тип тари:	зіп пакет або пластикова банка
Контроль якості:	ТМ “Запашна”

Меленою корицею часто посипають каші: чудово підходить до вівсянки на сніданок. Приправу додають до випічки (кексів, булочок, штруделя), а також у каву, глінтвейн чи чай. Спеція добре пасує до гарбузового супу чи східних м’ясних страв. Для виразного смаку зазвичай вистачає 0,5–1 чайної ложки меленої кориці.

Зберігати в чистому, сухому та захищеному від дії прямих сонячних променів та джерел тепла місці.

Використовувати в кулінарії.