Арахісова олія

1 відгуків

Арахісова олія — це той продукт, який не грає в гучність, але завжди додає страві глибини. У неї щільний горіховий характер, м’який аромат і відчутна натуральність. Вона однаково добре почувається і на домашній кухні, і в роботі професійних кухарів — там, де важливо не просто “приготувати”, а зібрати смак у цілісну історію.

В наявності

Кількість

80 грн

Фасування:

100 мл, 250 мл, 500 мл

Країна походження насіння:

Україна

Тип тари:

скляна (100 мл, 250 мл, 500 мл)

Арахісову олію холодного віджиму отримують із добірного арахісу без нагрівання та агресивної обробки. Це максимально “чесна” технологія: зерно просто пресують, зберігаючи його природну структуру, аромат і харчову цінність. Саме тому продукт виходить таким насиченим і живим за смаком.

Це не просто жирова основа, а збалансований продукт із власною харчовою логікою. У складі є омега-6 та омега-9 жирні кислоти, а також набір мікроелементів — кальцій, магній, калій, фосфор, мідь, йод. Додатково присутні фосфоліпіди, фітостероли та антиоксидантні компоненти, які підтримують загальну цінність продукту.

Головна сила арахісової олії в тому, що вона не “перекриває” страву. Вона працює як фон, який підсилює смак, робить його більш глибоким і зібраним. Саме тому її використовують у простих щоденних рецептах і в складних гастрономічних композиціях, де важлива чистота смаку і якість жиру.

Харчова цінність на 100 г:

білки — 0 г
жири — 99 г
вуглеводи — 0 г
калорійність — 899 ккал

Склад і особливості:

Арахісова олія містить омега-6 та омега-9 жирні кислоти, які є природною частиною збалансованого харчування. Також у складі присутні вітаміни групи B, вітамін E та D, а з мікроелементів — кальцій, магній, калій, фосфор, мідь, йод і кобальт. Усе це формує її харчову цінність без потреби у будь-яких добавках.

Олія холодного віджиму, сиродавлена, без рафінації та консервантів — тобто зберігає максимально природний смак і властивості арахісу.

Упаковка:

Скляна тара (100 мл, 250 мл, 500 мл) для тривалого зберігання олії.

Термін зберігання:

до 1 місяця — для більш “живого”, свіжого використання
до 3 місяців — для кулінарних задач

Зберігати у темному прохолодному місці. Після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб зберегти смак і аромат.

Походження насіння:

Україна

Контроль якості:

ТМ “Запашна” — ми відбираємо олію за трьома простими речами: смак, свіжість і стабільність. Без компромісів у сировині, щоб у кожній партії продукт залишався однаково якісним.

Арахісова олія широко використовується завдяки своєму насиченому горіховому смаку. Вона добре підходить для салатів, соусів, заправок і легких гарячих страв. Часто її додають у майонези домашнього приготування, маринади та овочеві суміші.

Олія арахісу також підходить для приготування страв із м’яса та риби, а завдяки стабільності при нагріванні може використовуватися у смаженні. Вона не розпадається так швидко, як деякі інші олії, але для збереження максимальної користі краще застосовувати її у помірному нагріванні або холодному вигляді.

У десертах арахісова олія додає глибини смаку — її використовують у випічці, злакових стравах, поєднують із фруктами та горіхами. Також вона добре працює як частина спортивного або збалансованого раціону завдяки високій енергетичній цінності.

Висока якість товарів

Продукція від перевіреного бренду, що гарантує високу якість продукції

Конкурентні ціни

Знижки, бонуси, накопичувальні бали та акції для постійних клієнтів

Зручність покупки

Можливість замовити товари у будь-який час з доставкою додому

1 відгуків

Залишити відгук

Оксана

11.03.2026

Замовила олію і дуже задоволена. Смак насичений, аромат приємний, відчувається, що продукт натуральний.

Олія холодного віджиму

1 2 3 4 ...

Запитання і відповіді — Арахісова олія

Що таке арахісова олія і чим вона відрізняється від інших рослинних олій?

Арахісова олія — це рослинна олія, яку отримують із насіння арахісу методом холодного віджиму. Вона має виражений горіховий смак і більш щільну текстуру порівняно з нейтральними оліями. Саме тому її частіше використовують у кулінарії як смакову основу, а не просто жир.

Чи підходить арахісова олія для смаження?

Так, арахісова олія підходить для приготування страв із термічною обробкою, оскільки має відносно стабільну структуру. Вона менше розщеплюється при нагріванні, ніж багато інших олій. Але для максимальної користі краще чергувати смаження з використанням у холодних стравах.

Як найкраще використовувати арахісову олію в кулінарії?

Найчастіше її додають у салати, соуси, заправки та маринади. Вона добре поєднується з овочами, м’ясом, рибою та навіть деякими десертами. Завдяки насиченому смаку достатньо невеликої кількості, щоб змінити характер страви.

Які корисні речовини містить арахісова олія?

У складі є омега-6 та омега-9 жирні кислоти, вітаміни E і групи B, а також мінерали — магній, кальцій, калій, фосфор, мідь і йод. Також присутні фосфоліпіди та фітостероли. Усе це робить продукт частиною збалансованого раціону.

Чи підходить арахісова олія для щоденного харчування?

Так, її можна використовувати щодня, але в помірній кількості через високу калорійність. Вона добре вписується у раціон як джерело корисних жирів. Особливо часто її обирають для активного способу життя та спортивного харчування.

Як правильно зберігати арахісову олію?

Зберігати її варто у щільно закритій скляній тарі в темному та прохолодному місці. Після відкриття бажано уникати потрапляння прямих сонячних променів. Так олія довше зберігає свій смак і корисні властивості.