Натуральне зерно жита з насиченим хлібним ароматом і характерним смаком. Ідеально підходить для варіння каш, приготування хліба, пророщування та традиційних страв української кухні.
Зерно жита — це цільне натуральне зерно, багате на харчові волокна, рослинний білок, вітаміни групи B, магній, калій та мікроелементи. Має щільну структуру, темніший колір та легкий кислуватий присмак, що робить його корисним і поживним інгредієнтом для щоденного харчування.
Цільне зерно зберігає всі корисні речовини. Жито підходить для пророщування, перемелювання на борошно, варіння каш та приготування традиційних хлібних виробів.
|
Білки: |
|
|
Жири: |
|
|
Вуглеводи: |
|
|
Калорійність: |
|
|
Термін зберігання |
|
|
Країна походження насіння: |
Приклад використання. Використовується для приготування житнього хліба, бородинського хліба, каш, супів, гарнірів та випічки. Може бути перемелене на борошно для домашньої випічки або пророщене для салатів і смузі. Добре поєднується з овочами, спеціями, медом та іншими видами зерна.
