Натуральне зерно нуту з м’яким горіховим ароматом та насиченим смаком бобових. Ідеально підходить для пророщування, приготування хумусу, каш, супів, безглютенової випічки та корисних страв домашньої кухні.
Зерно нуту — це цільний продукт, багатий на рослинний білок, клітковину, залізо, магній, фолієву кислоту та складні вуглеводи. Має щільну текстуру, світлий кремовий колір та приємний горіховий присмак.
Цільне зерно зберігає всі корисні речовини. Нут підходить для пророщування, варіння, приготування пюре та паст, а також для перемелювання на нутове борошно.
|
Білки: |
|
|
Жири: |
|
|
Вуглеводи: |
|
|
Калорійність: |
|
|
Термін зберігання |
|
|
Країна походження насіння: |
Приклад використання. Використовується для приготування хумусу, фалафелю, нутових пюре, супів, салатів, каш та безглютенової випічки. Може бути перемелений на борошно для печива, коржів і домашніх батончиків. Добре поєднується з овочами, зеленню, спеціями, медом та іншими зерновими продуктами.
