Натуральне зерно кукурудзи з ніжним солодкуватим ароматом та золотистим кольором. Ідеально підходить для приготування каш, домашнього помолу на борошно, випічки, пророщування та корисних страв без глютену.
Зерно кукурудзи — це цільне натуральне зерно, багате на харчові волокна, вітаміни групи B, магній, калій та антиоксиданти. Має щільну структуру, світлий або золотистий колір та легкий солодкуватий присмак, що робить його універсальним інгредієнтом для здорового харчування та безглютенової кухні.
Цільне зерно зберігає максимальну поживну цінність. Кукурудза підходить для пророщування, подальшого перемелювання на борошно, приготування каш, гарнірів та випічки.
|
Білки: |
|
|
Жири: |
|
|
Вуглеводи: |
|
|
Калорійність: |
|
|
Термін зберігання |
|
|
Країна походження насіння: |
Приклад використання. Використовується для приготування кукурудзяної каші, мамалиги, панірування, коржів, млинців, оладок, печива та безглютенового хліба. Може бути перемолота на борошно для випічки або пророщена для салатів, смузі та корисних закусок. Добре поєднується з овочами, спеціями, медом та іншими зерновими продуктами.
